亚西酸钠,,月桂酸单甘油酯,甘露醇,,一水柠檬酸,L-茶氨酸,,烟酰胺,大都低聚肽
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产品品牌万象宏润
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更新日期2022-10-26 14:36
品牌: |
万象宏润 |
所在地: |
四川 成都市 |
起订: |
≥1 千克 |
供货总量: |
10000 千克 |
有效期至: |
长期有效 |
型号 : | 食用 | 品牌 : | 万象宏润 |
含量 : | 99 | 有效物质含量 : | 99 |
产品规格 : | 25*1 | 执行标准 : | 国标 |
主要用途 : | 抗氧化剂 | CAS : | 134-03-2 |
名称 : | 抗坏血酸钠 | 性状 : | 白色至微黄白色结晶性粉末或颗粒 |
产地 : | 成都 | 是否进口 : | 否 |
保质期 : | 两年 | 储存条件 : | 阴凉干燥处 |
名称:异维生素C钠 D-抗坏血酸钠
别名:抗坏血酸钠; 维生素 C 钠; L-(+)-苏糖型-2,3,4,5,6-五羟基-2-己xi酸-4-内酯钠
分子式: C6H7NaO6
分子量: 198.11
熔点: 219-221 oC
比旋光度:104 o (C=1, H2O 25 oC)
水溶性: 620 G/L (20 oC)
制法:将抗坏血酸与碳酸氢na反应后精制而成。
产品性状
白色至微黄白色结晶性粉末或颗粒,无臭,味稍咸。分解温度218℃,干燥状态下较稳定,遇光则颜色加深,吸潮后及在水溶液中缓慢氧化分解。比抗坏血酸易溶于水(62g/100mL),10%水溶液pH约7.5。
产品用途
抗坏血酸钠为食品行业中重要的抗氧保鲜营养剂,可保持食品的色泽,自然风味,延长保质期,且无任何毒副作用,在食品行业中,主要用于肉制品,水果,蔬菜,罐头,果酱,啤酒,汽水,果茶,果汁,葡萄酒等。
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